我校召開(kāi)食堂膳食委員會(huì)專(zhuān)題工作會(huì)議

4月28日，我校在二樓會(huì)議室召開(kāi)學(xué)校食堂膳食委員會(huì)專(zhuān)題工作會(huì)議。學(xué)校食堂膳食委員會(huì)全部成員參加了會(huì)議，會(huì)議由分管后勤副校長(zhǎng)、膳食委員會(huì)副主任尹連富主持。

首先，副校長(zhǎng)尹連富給膳食委員會(huì)全體成員介紹了學(xué)校食堂的成立及貨物招標(biāo)采購(gòu)、每日食譜、食品制作、食品安全等經(jīng)營(yíng)管理情況，并宣讀了《學(xué)校食堂膳食委員會(huì)成立決定》，明確了學(xué)校膳食委員會(huì)的組成及其職責(zé)。其次，學(xué)校食堂專(zhuān)職管理員王永生宣讀了《學(xué)校膳食委員會(huì)2022年工作計(jì)劃》。最后，全體代表填寫(xiě)了《食堂滿意度調(diào)查表》；家長(zhǎng)代表還走進(jìn)食堂考察了學(xué)校食堂的管理和經(jīng)營(yíng)。

會(huì)上，學(xué)校校長(zhǎng)、膳食委員會(huì)主任鹿紀(jì)林強(qiáng)調(diào)：全體膳食委員會(huì)成員要認(rèn)真履行監(jiān)督管理職責(zé)，在師生和家長(zhǎng)之間發(fā)揮監(jiān)督——溝通——反饋的橋梁作用。學(xué)校食堂要進(jìn)一步提升管理能力和水平，要嚴(yán)把貨物采購(gòu)質(zhì)量關(guān)，要嚴(yán)格食品的規(guī)范制作，要細(xì)致熱情的服務(wù)，努力創(chuàng)建讓師生滿意和家長(zhǎng)放心的食堂。

食堂膳食委員會(huì)的成立標(biāo)志著我校食堂規(guī)范化管理的進(jìn)一步提升；食堂膳食委員會(huì)將堅(jiān)持以食品安全為首要目標(biāo)，以師生飲食健康為根本宗旨，認(rèn)真履行職責(zé)，扎實(shí)開(kāi)展工作。積極推進(jìn)學(xué)校食堂的規(guī)范化建設(shè)，努力爭(zhēng)創(chuàng)山東省星級(jí)食堂。